Отправлено: 12.04.08 21:46. Заголовок: Как занятым собаководам быстро и вкусно поесть.Начало

Minodora на одной из веток дала вкуснейший рецепт манной каши. Девочки-собаководы, поделитесь вкусными и быстрыми рецептами!

 Отправлено: 13.04.08 07:59. Заголовок: Оооо Супер!!!!Я тоже..

Оооо Супер!!!!Я тоже хотела открыть такую темку.
У меня есть пару маминых супер рецептиков)))))супер тонкие блины на газированой воде.быстрое печенье АбАлденное!но это не завтра

 Отправлено: 13.04.08 12:04. Заголовок: Давай, Сашуня, начин..

Давай, Сашуня, начинай. Я тоже завтра начну, сегодня дел полно.

 Отправлено: 17.04.08 07:38. Заголовок: Ну вот, ни кто не хо..

Ну вот, ни кто не хочет делиться рецептами. Начну с салатика. Нужно: яйца, курица, шампиньоны, соевый соус и майонез. Грибы режем крупными полосками и обжариваем с луком. Курицу отвариваем и режем тоже крупными полосками. Яйца взбиваем и жарим в виде омлета, режем так же. Все перемешиваем, взбрызгиваем соевым соусом, солим, запровляем майонезом. Попробуйте, очень вкусно и питательно. Minodora , жду блинов!!!

 Отправлено: 17.04.08 08:19. Заголовок: Пишу!!!Блины супер,т..

Пишу!!!Блины супер,тоненькие в дырдочку и вкусные.У меня мама печет сразу много,потом заварачивает с начинкой творог или мясную,и в морозилку.А я приезжаю забираю и в микроволновочке мммм вкууусно.А еще када они свеженкие то с молоком,или можно с чааем.Аааа вобщем то кто как любит.Главное вкуснотища
Так описание
Берем муку(2 стакана-потом варьировать как и сколько хотите)Насыпаем в емкость,и ложкой а серединке делаем дырдочку так муку распределяем по бокам,туда (теперь середина пустая) ложим 2-3 яйца,соль и сахар по вкусу(кто какие хочет и любит),затем аккуратно ложкой от середины,сначала яйца с солью постепенно забирая муку,в однородную массу добовляем туда сначала полстакана газированной воды(честно на бонакве вкусней сильногазованная) и вымешиваем.И потом опять добовляем воды и вымешиваем(получется грубо 2 ст муки 2 стак воды-еще энто хозяйки знают-мука бывает сильная и слабая-это самим надо подстраиватся)У вас получилась однородная масса,лучше еще сбить миксером,до полной однородности.Тесто должно консистенции густая сметана.И главное постоять не менее 30 минут.
Сковородку накаливаем на газу,и добовляем растительное масло.И пробуем первый блин.Он должен растекаться.Это я пишу все про первый раз потом у каждого глаз наметается.
Если видите что густовато-добавьте чуть воды(это как я писала зависит наско34лько мука сильная).Когда вы увидели что все это тесто ваше,то добавьте грамм 100-150 масла растительного и тщательно перемешайте.

Все пишите как получилось.
Теперь на очереди супервкусное и быстрое печенье.

 Отправлено: 17.04.08 08:57. Заголовок: Ну слава богу, Саша,..

Ну слава богу, Саша, сегодня сделаю. О впечатлениях напишу. Форумчане, неужели больше ни кто не готовит?

 Отправлено: 17.04.08 09:10. Заголовок: Еще салатик: Краснок..

Еще салатик: Краснокачанная капуста, крабовые палочки, кукуруза, зеленый лук, майонез. С крабовых палочек много салатов, на данны момент люблю этот, быстро и вкусно! Обещаю рецепт обалденных пирожков, и очень легкий!

 Отправлено: 17.04.08 09:25. Заголовок: юла пишет: юла гот..

юла пишет:

цитата:

юла

готовят.но наверное все на посту сидят.Так пирожки давай

 Отправлено: 17.04.08 09:59. Заголовок: Minodora , мы с тобо..

Minodora , мы с тобой самые голодные Пирожки: емкость для измерения пол литровая банка. Так вОт : банка теплого картофельного отвара, туда 50гр. дрожжей( не сухих!) , 2 стол. ложки сахара, 3 стол. ложки подсолн. масла и 3 банки муки. Вымешиваем, в большую емкость, и в холодильник. Где то через пол часа тесто поднимется. Аккуратно, не режим, не раскатываем. на кажды пирожок как бы выдавливаем пузырь из теста через руку. Ручками немножко растянули, начинку, лепим и вперед на сковородку! Очень быстро и очень вкусно! Приятного аппетита!

 Отправлено: 17.04.08 10:20. Заголовок: Да, забыла, тесто не..

Да, забыла, тесто не солим, картофельный отвар дожен быть подсоленый.

 Отправлено: 17.04.08 10:26. Заголовок: :sm3: Вот,делюсь! Р..

Вот,делюсь!
Рулет "Пятиминутка" =
- 1 банка сгущёнки
- 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана картофельного крахмала
- 1 яйцо
- 1/6 чайной ложки соды (БЕЗ горки),"погашеной" соком лимона
- не много растительного или сливочного масла,чтоб смазать протвень
= Включить духовку - конечная температура должна быть 180 градусов...вылить в миску сгущёнку...добавить и хорошо смешать цельное яйцо...туда ПРОСЕЯТЬ через сито муку и крахмал - тщательно перемешать...добавить погашеную соду - перемешать = поставить на пАру минут (пока будете готовить протвень)...тщательно смазать протвень маслом и вылить на него получившееся,достаточно густое тесто,разравнивая ножом так,чтоб по всему листу протвиня была одинаковая толщина массы теста...
В разогретую духовку поставить лист,проверив,чтоб его никуда НЕ перекосило (а то тесто - стечёт)...
Теперь - самое важное = НИКУДА НЕ ВЫХОДИТЬ ИЗ КУХНИ,т.к выпекается это удовольствие МОМЕНТАЛЬНО - действительно,в течении 5-8 минут (ГАРАНТИРУЮ,что время покажется растянувшимся на часы,но ТОЛЬКО стОит вам отлучиться "на секундочку" = ТУТ ЖЕ СГОРИТ!!!)...через 5 минут проверить тесто на предмет готовности (я обычно это делаю,втыкая в разные места спичку и проверяя её на губах - если СЫРАЯ,то держать ещё 2-3 минуты)...
КОГДА КОРЖ ГОТОВ - достаёте его из духовки и МАКСИМАЛЬНО быстро подрезаете со всех сторон,ПОЛНОСТЬЮ отделяя от листа протвиня...МОМЕНТАЛЬНО смазываете КИСЛОВАТЫМ джемом,сыпете поджареные орешки (или - что душа пожелает) и НЕМЕДЛЕННО,В ДЛИНУ сворачиваете в рулет (всё делать "метеором,т.к. КАРАМЕЛИЗОВАНОЕ тесто "на глазах" остывает и ЛОПАЕТСЯ,но при этом - остаётся ВЕСЬМА горячим для кожи рук...замечательно,если в этот момент кто-нибудь из домашних поможет закручивать - в четыре руки БЫСТРЕЕ...)!!!
Остаётся посыпать сверху сахарной пудрой...
ВСЁ - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА,СЛАДКОЕЖКИ!
100% - за 30 минут управитесь со всей процедурой...

 Отправлено: 17.04.08 10:50. Заголовок: Proud , лед тронулся..

Proud , лед тронулся. А то я уже решила, что едим только я и Minodora .

 Отправлено: 17.04.08 11:03. Заголовок: юла пишет: Minodora..

юла пишет:

цитата:

Minodora , мы с тобой самые голодные Пирожки: емкость для измерения пол литровая банка. Так вОт : банка теплого картофельного отвара, туда 50гр. дрожжей( не сухих!) , 2 стол. ложки сахара, 3 стол. ложки подсолн. масла и 3 банки муки. Вымешиваем, в большую емкость, и в холодильник. Где то через пол часа тесто поднимется. Аккуратно, не режим, не раскатываем. на кажды пирожок как бы выдавливаем пузырь из теста через руку. Ручками немножко растянули, начинку, лепим и вперед на сковородку! Очень быстро и очень вкусно! Приятного аппетита!

Аааааааа супер!!!!!!!

А начинку начинку.Напиши какая??вкусная

 Отправлено: 17.04.08 11:16. Заголовок: Minodora пишет: А н..

Minodora пишет:

цитата:

А начинку начинку.Напиши какая??вкусная

, : Катошка с грибами, картошкас печенью, очень люблю с куриными сердечками, капуста, капуста с грибами, с творогом делала, вкусно. Я еще из этого теста делаю помпушки, выдавливаю к ним чесночек, в кастрюле потрусила и с борщиком супер!!! Пирожки действительно классые, всем кому давала рецепт, все в восторге! Когда наешься, напиши отзывы.

 Отправлено: 17.04.08 12:15. Заголовок: Minodora у вас столь..

Minodora у вас столько талантов,сегодня попробую ваши блины,спасибо!

 Отправлено: 17.04.08 13:00. Заголовок: Еще мои очень любят ..

Еще мои очень любят супчик грибной: когда есть деньги, покупаю белые сухие грибы, когда нет времени и мало денег : шампиньоны. Если белые, их нужно отварить, если шампиньоны, обжариваем и кидаем в кипящую воду, добавляем картошечку. Лук обжариваю с мукой, супчик должен быть густым. В конце добавляю 1-2 (в зависимости от обьема) баночки янтаря(сыр плавленный). Все, готово! едим с сухариками. Если не лень, делаю сама, если лень, покупаю в пачках. Моя подружка выходит из положения так: отваривает бульон из нескольких сухих грибов, и добавляет шампиньоны. Приятного аппетита!

 Отправлено: 17.04.08 13:56. Заголовок: Народ,вы что,обалдел..

Народ,вы что,обалдели? У меня с утра желудок от ваших рецептов скручивает!
А так серьезно СПАСИБО за рецепты,постепенно все попробую.

 Отправлено: 17.04.08 14:04. Заголовок: юла так,а заказать ..

юла
так,а заказать с доставкой на дом у Вас можно?Или к вам на выставку собраться,а Вы угостите пирожками?

Мой рецепт.Правда он скорее на лето.
Куриные ляшки и крылышки отвариваем 10 минут . Соли чуть-чуть и чуть-чуть специй.Вытягиваем из воды и даем немного обсохнуть.
Готовим соус.Острый соус,у нас продаются вьетнамские,в маленьких бутылочках смешиваем с медом,обмазываем им кисточкой ляшки и крылышки и на огонь,на решетку,так как делаем шашлыки.Вкус обалденный.

 Отправлено: 17.04.08 14:16. Заголовок: "Горячий завтрак..

"Горячий завтрак/ужин"
= армянский (самый тонкий) лаваш - режем ножницами поперёк,на 3 части...на каждую часть,по-диагонали,выкладываем разделённые руками вдоль,на не очень тонкие волокна,сырные палочки (НЕ подкопченые - они слишком солёные и жёсткие)...добавляем ЛЮБОЙ кисло-сладкий соус,средней густоты(в идеале - грузинский "тхЕмали",из не зрелых ягод,без добавления сливы...зелёненький такой...можно и чего поострее,если кто любит...)+КРУПНО порезаную зелень (ВСЁ,что под руку попадёт... КРОМЕ ЛУКА!!!)+ЕСЛИ ХОТИТЕ - пару ломтиков помидор...=скручиваем трубочкой по-диагонали,НЕ ЗАБЫВАЯ о свободных концах (их - завернуть,как блинчатые пирожки внутрь,только не так плотно - чтоб СОК не вытекал...)...
Разогреть сковородку с маслом (сливочным,растительным - без разницы,кто какое любит...) и выложить достаточно плотно друг к другу получившиеся "скрутки",НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ (огонь - чуть слабее среднего)...через 2-3 минуты - превернуть на другой бочок = ПОДРУМЯНИВАЕМ до золотистой хрустящей корочки С 2-х СТОРОН,т.к. лаваш,если его тщательно,со всех сторон поджарить - станет слишком жёстким...
Подавать/поглощать СЛЕГКА ОСТЫВШИМ (сыр и сок внутри - ОЧЕНЬ горячие) = ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 Отправлено: 17.04.08 14:19. Заголовок: Tatka :sm185: :sm1..

Tatka

 Отправлено: 17.04.08 14:20. Заголовок: юла добавлю: чтобы к..

юла добавлю: чтобы картошка не перебивала вкус грибов, ее вначале нужно немного приварить отдельно. Потом выловить и бросить в суп довариваться. Еще правильный (по полесским рецептам) грибной суп не любит морковку и зелень. А чтобы получить карпатский супчик, в конце варки добавляем сметану и кипятим минут 5. А еще, грибной суп ОБЯЗАТЕЛЬНО должен хоть немного настояться (минут30 хотя бы, лучше дольше), чтобы полностью проявился вкус.

 Отправлено: 17.04.08 14:51. Заголовок: zverg@ пишет: Minod..

zverg@ пишет:

цитата:

Minodora у вас столько талантов,сегодня попробую ваши блины,спасибо!

Читала вас и .Нееее у меня таланта хватит сварить хороший борщ,поджарить мясо,потушить картошку(но лень так перебивает что и это даже делается под моим руководством)

Все что я пишу это делает моя МАМА о чем я выше и написала)))А я так прихлебатель,пробую все))))

 Отправлено: 17.04.08 14:51. Заголовок: девченки, как всё вк..

девченки, как всё вкусно!!!!!!!! а как же фигуры????? весна на дворе, скоро лето.....блин с такими рецептами ни в один купальник не влезешь!!!!!!.....
или это наверно я одна поправляюсь на муке, картошке и сгущёнке

 Отправлено: 17.04.08 15:00. Заголовок: Ofeliya :sm4: ,а &#..

Ofeliya ,а "горячий завтрак/ужин" - как раз почти без калорий ( А ЗАКУСОН ЭТО КАКОЙ-ой-ой-ой... ) = армянский лаваш - бездрожжевое тесто,практически на воде...КСТАТИ - можно его заменить блинчиками... "от Минодоры" ...начинка - и того меньше - сырные палочки - сплошной БЕЛОК,почти без жира...все остальные ингридиенты - сплошные овощи...жир - только масло на сковородке,но его можно МИНИМУМ класть - тогда просто будет подсушено и прогрето...
Вот рулет - эт ДА...Но его замечательно делать (практически - моментально) к приходу гостей,к чаю/кофе...ЗА УШИ НЕ ОТТЯНУТЬ!!!

 Отправлено: 17.04.08 15:02. Заголовок: :sm164: :sm164: :..

 Отправлено: 17.04.08 15:18. Заголовок: Нина Нездоля , ни мо..

Нина Нездоля , ни морковку ни зелень не ложу. А ,,янтарь,, придает обалденный вкус. Попробуйте. И любим только с сухариками, с хлебом не то. Proud , все, что связано с лавашем, обажаю. Обязательно попробую.Tatka пишет:

цитата:

так,а заказать с доставкой на дом у Вас можно?Или к вам на выставку собраться,а Вы угостите пирожками

, приглашайте в гости! Возила собаку на вязку в Питер, хозяев побалывала, теперь сами делают.

 Отправлено: 17.04.08 15:22. Заголовок: Minodora пишет: Все..

Minodora пишет:

цитата:

Все что я пишу это делает моя МАМА о чем я выше и написала)))А я так прихлебатель,пробую все))))

А как же пирожки??? Я думала, ты их уже поедаешь...

 Отправлено: 17.04.08 15:34. Заголовок: юла пишет: Minodora..

юла пишет:

цитата:

Minodora пишет: цитата: Все что я пишу это делает моя МАМА о чем я выше и написала)))А я так прихлебатель,пробую все)))) А как же пирожки??? Я думала, ты их уже поедаешь...

еще неееет.придумаем начинку.и завтра сварганим)))у меня и дома есть кому приготовить))

 Отправлено: 17.04.08 15:46. Заголовок: Minodora ,посоветуй,..

Minodora ,посоветуй,как кошководам вообще поесть?

 Отправлено: 17.04.08 16:00. Заголовок: Кошководам рекоменду..

Кошководам рекомендую сырную похлебку(едят даже привередливые дети).В несоленую воду бросаем 3 плавленых сырка,вода закипает добавляем-морковь,картофель,2-3 зубка чеснока и 200гр предварительно отвареных,чищенных креветок-соль и специи по вкусу.

 Отправлено: 17.04.08 16:01. Заголовок: ваша кошечка,вообще ..

ваша кошечка,вообще весь дом обьела)))а еще говорят у котенка желудок с наперсток

 Отправлено: 17.04.08 16:04. Заголовок: zverg@ пишет: Кошко..

zverg@ пишет:

цитата:

Кошководам рекомендую сырную похлебку(едят даже привередливые дети).В несоленую воду бросаем 3 плавленых сырка,вода закипает добавляем-морковь,картофель,2-3 зубка чеснока и 200гр предварительно отвареных,чищенных креветок-соль и специи по вкусу.

аааааа какая прелесть!!!!!!!!!!!!!завтра бум делать.такое и я сделаю!!

 Отправлено: 17.04.08 16:24. Заголовок: Minodora :sm88: Тол..

Minodora Только не для моей кошки,тогда она будет какать больше,чем кушать

 Отправлено: 17.04.08 16:41. Заголовок: Minodora ,совсем заб..

Minodora ,совсем забыла!!!!На завтрак ОНА любит "Немецкие"блюда,на обед---"Жирная мопсятинка",ну а на ужин---"Китайские блюда"

 Отправлено: 17.04.08 16:59. Заголовок: Ааааааа я теперь пон..

Ааааааа я теперь поняла почему ее мне то и подсунули.Выбор то у меня большой еще и десерт канадский.

 Отправлено: 17.04.08 17:43. Заголовок: :sm162: Minodora ,с..

Minodora ,судя по фоткам,что ты выкладывала в другой темке - этот "десерт канадский" САМ,кому хошь устроит и "отбивные по-рёбрам",и "гуляш по-коридору"...

 Отправлено: 17.04.08 17:52. Заголовок: Нашла! Нашла! Нашла!..

Нашла! Нашла! Нашла!

Подходящий смайлик! Вот - [взломанный сайт]

 Отправлено: 17.04.08 18:20. Заголовок: administrator пишет:..

administrator пишет:

цитата:

Нашла! Нашла! Нашла! Подходящий смайлик! Вот -

Не-е, тогда уже вот:

(обожаю этот смайлик! ;))

 Отправлено: 17.04.08 18:24. Заголовок: Елена98 Смайлик супп..

administrator Елена98 Смайлики суппер, я таких ещё не видела ,тырю для коллекции прямо в тему

 Отправлено: 17.04.08 18:26. Заголовок: administrator ,Елена..

administrator ,Елена98, ворую себе. смайлы как нельзя в тему

 Отправлено: 17.04.08 18:30. Заголовок: SAFETY SEA У нас с в..

SAFETY SEA У нас с вами одновременно мысли близнецы

 Отправлено: 17.04.08 18:50. Заголовок: Елена98 ,SAFETY SEA ..

Елена98 ,SAFETY SEA ,Брусника - ну-ка,БЫСТРО написали по вкусному рецепту [взломанный сайт]! За использование страниц темы не по-назначению (т.ЕСТЬ "флуд"...)...

 Отправлено: 17.04.08 19:05. Заголовок: Proud Данные смайли..

Proud
Данные смайлики - как раз по назначению!

А насчет рецептика - я подумаю...

 Отправлено: 17.04.08 19:11. Заголовок: Елена98 :sm88: "..

Елена98 "...-Утром - деньги...Вечером - стулья!!!" (с)

 Отправлено: 17.04.08 19:29. Заголовок: http://s2.rimg.info/..

[взломанный сайт]

[взломанный сайт]

 Отправлено: 17.04.08 19:47. Заголовок: Спасибо за рецептики..

Спасибо за рецептики!!! обязательно попробую, ведь скоро праздник, будет чем удивить друзей!!!
А У МЕНЯ ТОЖЕ ЕСТЬ.....
для салата нужно:
мясо отварной курицы ( не обязательно филе) - 200 г, картошка - 3-4 шт., свежие огурцы ( можно соленые) - 2 шт., яйца - 3 шт., зеленый горошек - 200 г, листья салата - 40 г,( совсем немножко) майонез - 250 г, соль и перец по вкусу!
Приготовление:
Отварить курицу, отварить картофель, яйца. Мясо, картофель, яйца, огурцы, нарезать тонкими ломтиками, листья зеленого салата мелко нарезать. Добавить зеленый горошек, все заправить майонезом.
Все перемешать! украсить можно листьями салата.

 Отправлено: 17.04.08 20:11. Заголовок: :sm15: О!!! "Са..

О!!!
"Салат греческий":
= 3 спелых средних,крепеньких помидора...3 средних огурца...1 средняя луковка БЕЛОГО лука (есть такой - шелуха у него тоже белая - он более-менее "спокойный",чем остальные разновидности,но без сладковатости,как крымский...)...1 банка маслин (чёрных) БЕЗ косточек...300 грамм БОЛГАРСКОЙ брынзы...МНОГО зелени (РАЗНОЙ)...3-5 столовых ложек ОЛИВКОВОГО масла...
= ВСЁ режем ОДИНАКОВЫМИ кубиками (за исключением луковки - её ТОНКИМИ полу-кольцами,маслин и зелени - её режем просто крупно),размером ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО с маслинку...заправляем оливковым маслом и ... ОБЪЕДАЕМСЯ!!!
Вариация - "Салат ЖРеческИй" Скрытый текст

от слова "жрать"...sorry

= 6 спелых,крепеньких средних помидор...6 средних огурцов...1 БОЛЬШАЯ луковка белого лука...1 банка маслин (чёрных) без косточек+1 банка оливок (зелёных) без косточек...500 грамм болгарской брынзы...много зелени...МАЙОНЕЗ "ПРОВАНСАЛЬ"...
= ПОВТОРЯЕМ ПРОЦЕДУРУ,но в двойном размере = получается ТАЗИК салата,БОЛЕЕ резкого,чем предыдущий вариант...
ЗАааКУСЬ,я вам скажу!!!

 Отправлено: 17.04.08 20:15. Заголовок: Proud :sm36: :sm36..

Proud СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!! Греческий вообще обожаю!!!!!

 Отправлено: 17.04.08 20:22. Заголовок: Прочитала рецепт суп..

Прочитала рецепт супчика грибного..быстро.. но я ретроград, признаю тока один вид грибного супа:

Грибы (самособранные, шампиньоны не годятся) сухие (замочить в теплой воде на 3 часа) или замороженные (обжарить на раст масле) - варить около часа, потом картофель и гречневую крупу. Пока варится, обжарить на раст масле лук до золотисто-коричневого - в большом количестве масла и в суп, туда же перчик горошек, лаврушку - подавать со сметаной - вкусняшка!

 Отправлено: 17.04.08 20:22. Заголовок: :sm55: Чуть не забы..

Чуть не забыла!!!
Салаты (греческий/жреческий) НЕ СОЛИТЬ и НЕ ПЕРЧИТЬ!!!

 Отправлено: 17.04.08 20:23. Заголовок: Proud О, у меня вар..

Proud
О, у меня вариант греческого салатика другой!

Крохотные помидорчики (не помню, как называются, веточками продаются) - режутся пополам; сладкий перец, в идеале оранжевый - режем крупно; салат листовой зеленый - рвем крупно; сыр соленый, например "Звенигородский" (только потому, что я не ем брынзу! на самом деле нужна брынза) - режем крупными кубиками; маслины черные без косточек - целые. Красиво складываем, поливаем оливкомым маслом, слегка подсаливаем (на любителя - вообще-то солить не положено). Не перемешиваем! Можно украсить парой веточек кучерявой петрушки.

Питалась этим салатиком весь январь! Понимаю, что не совсем по сезону, но о-очень хотелось!

 Отправлено: 17.04.08 20:23. Заголовок: Юла, для тебя - самы..

Юла, для тебя - самый быстрый рецепт - покупаем на Малом в "Кухне Поро" слойки с печенью - в микроволновку...ммммммммм....мняка!

 Отправлено: 17.04.08 20:29. Заголовок: :sm106: САМЫЙ быстр..

САМЫЙ быстрый рецепт для Елена98 - "...идём в ... "АМСТОР" !!!"

Маленькие помидорчики - "черри" фамилия...только они - сладковатые... именно в "греческом" они мне не нравятся,как впрочем - болгарский перец в любом виде,кроме как ОТДЕЛЬНО,сырым похрустеть...

 Отправлено: 17.04.08 20:31. Заголовок: Proud пишет: САМЫЙ ..

Proud пишет:

цитата:

САМЫЙ быстрый рецепт для Елена98 - "...идём в ... "АМСТОР" !!!"

АМСТОР-АМСТОР-АМСТОР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Слоооооооооооооечкииииииии!!!!!!!!!!!

 Отправлено: 17.04.08 20:32. Заголовок: Proud Елена98 Елена9..

Proud Елена98 Елена98 пишет:

цитата:

АМСТОР-АМСТОР-АМСТОР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Слоооооооооооооечкииииииии!!!!!!!!!!!

делитесь секретиком.....это что за вкусняшка !

 Отправлено: 17.04.08 20:34. Заголовок: Елена98 :sm185: :s..

Елена98

 Отправлено: 17.04.08 20:36. Заголовок: Алеся Супермаркет ..

Алеся
Супермаркет Там БОЖЕСТВЕННАЯ выпечка!!!

Правда, в Луганске его нет... Знаю места их нахождения в Донецке и Мариуполе... В Донецке у меня вообще на "Амсторы" внутренний компас работает! Никогда не пропущу!

 Отправлено: 17.04.08 20:37. Заголовок: Такккккккккккк можно..

Такккккккккккк можно помедленней))не успеваю записывать))))))))

 Отправлено: 17.04.08 20:38. Заголовок: Алеся пишет: делите..

Алеся пишет:

цитата:

делитесь секретиком.....это что за вкусняшка

Вопрос - НЕ ко мне...После Елена98 там делать НЕЧЕГО (во всяком случае - Я НЕ успеваю )!!!

 Отправлено: 17.04.08 20:40. Заголовок: Proud :sm88: проЕле..

Proud проЕлена98 пишет:

цитата:

Слоооооооооооооечкииииииии!!!!!!!!!!!

...........

 Отправлено: 17.04.08 20:42. Заголовок: Алеся :sm59: ,дык Я..

Алеся ,дык Я - НИ РАЗУ сама НЕ ПОПРОБОВАЛА амсторовских слоечек,которые вводят в такой ... ЭКСТАЗ ... "кое-кого"

 Отправлено: 17.04.08 20:44. Заголовок: Елена98 :sm47: выпе..

Елена98 выпечка с начинками???? разными????......Я когда была в Донецке, тоже заходила в Амстор,( название магазина запомнила) и была просто приятно удивлена.....АБСОЛЮТНО ВСЕМ!!!! Выбор огромный, а отделы домашней кухни- ! Столько всего вкусного,.......

 Отправлено: 17.04.08 20:56. Заголовок: Алеся пишет: Елена9..

Алеся пишет:

цитата:

Елена98 выпечка с начинками???? разными????......Я когда была в Донецке, тоже заходила в Амстор,( название магазина запомнила) и была просто приятно удивлена.....АБСОЛЮТНО ВСЕМ!!!! Выбор огромный, а отделы домашней кухни- ! Столько всего вкусного,.......

И с начинками, и без начинок, и с самыми разными... И маленькие слоечки, и большие пироги, от которых режут, сколько надо... Эххххххххххххххххххххххххх... Скорей бы ноябрь, на выставку в Донецк хочу!!!!

Да, в "Амсторах" шикарный ассортимент! Найдешь все, что пожелаешь! У нас в городе есть "Абсолюты", по ассортименту ПОЧТИ, как "Амсторы", но по выпечке - увы... Правда, хлеб классный пекут, и то он действительно бесподобный только в одном из "Абсолютов"...

 Отправлено: 17.04.08 21:03. Заголовок: Елена98 пишет: в &#..

Елена98 пишет:

цитата:

в "Амсторах" шикарный ассортимент! Найдешь все, что пожелаешь!

Ну я,последнее время (год-полтора-два) там "нахожу ... что пожелаю" - СТЕКЛО!!!

 Отправлено: 17.04.08 21:11. Заголовок: Proud ТАК! Стекло -..

Proud
ТАК! Стекло - это уже не по теме!!!

 Отправлено: 17.04.08 21:19. Заголовок: :sm15: Елена98 "..

Елена98 " ...- Фиииигушкииии! Я - ПЛОТОЯаааДНОЕее!!!" - С ЧЕГО я начала писать в этой теме ?
СКОЛЬКО рецептиков здесь от меня?
А ТЕПЕееРЬ,дЭушка - поглядим на Ваш "вклад в общее...тело"

 Отправлено: 17.04.08 21:28. Заголовок: Proud пишет: А ТЕПЕ..

Proud пишет:

цитата:

А ТЕПЕееРЬ,дЭушка - поглядим на Ваш "вклад в общее...тело"

Мой вклад есть! Так что ко мне - никаких претензий, а супермаркеты (с едой!) - это как раз ответ на вопрос заголовка темы!

 Отправлено: 17.04.08 21:31. Заголовок: Елена98 пишет: это ..

Елена98 пишет:

цитата:

это как раз ответ на вопрос заголовка темы!

! да только раздразнили на ночь глядя!!! вкусняшками такими

 Отправлено: 17.04.08 21:32. Заголовок: я тоже хочу таких вк..

я тоже хочу таких вкусняшек ! только у нас таких не видела

 Отправлено: 17.04.08 21:44. Заголовок: Елена98 пишет: Мой ..

Елена98 пишет:

цитата:

Мой вклад есть! Так что ко мне - никаких претензий, а супермаркеты (с едой!) - это как раз ответ на вопрос заголовка темы!

Так Вы не "Елена98",а "юла" ?!
Ню-ню... Оригинальная МИМИКРИЯ!
Не от амсторовских-ли слоечек?

 Отправлено: 17.04.08 22:24. Заголовок: Proud :sm34: Флу..

Proud


Флудить заканчиваем! Подаю пример!

Рецептик!
Солененький сыр трем на мелкой терке, добавляем туда измельченные поджаренные грецкие орехи, давим чесночок, чуть-чуть (не переборщить!!!) горчицы, заправляем - умеренно - майонезиком... Потом складываем это в какой-нибудь прямоугольный лоток, трамбуем и ставим в холодильник. Лично я ставлю до следующего утра, но, думаю, хватит 2-3 часа. Потом достаем, аккуратно вынимаем получившуюся затвердевшую массу из лотка, и режем ее на пластинки, шириной где-то по 1 см. Все, можно их красиво разложить на тарелочке и подать на стол! Не каждый с первого раза поймет, что это такое!

 Отправлено: 17.04.08 22:35. Заголовок: Алеся пишет: ????....

Алеся пишет:

цитата:

????......Я когда была в Донецке, тоже заходила в Амстор,( название магазина запомнила) и была просто приятно удивлена.....АБСОЛЮТНО ВСЕМ!!!! Выбор огромный, а отделы домашней кухни- ! Столько всего вкусного,.......

А еще у нас в Донецке есть "Обжора", там тоже есть отличная кулинария, где может скупиться "занятый собаковод" и обожраться (простите за.....) Так сказать еще один донецкий рецептик

Елена98 пишет:

цитата:

Скорей бы ноябрь, на выставку в Донецк хочу!!!!

Да что там 150км, чего ноября ждать , можно и так в Амстор смотаться

 Отправлено: 17.04.08 22:39. Заголовок: Татьяна Гаврош пишет..

Татьяна Гаврош пишет:

цитата:

А еще у нас в Донецке есть "Обжора", там тоже есть отличная кулинария,

!про Обжору не помню, но я была довольная как слон выбором и покупками скупилась всякими вкусняшками как шарик блох- А наелась за то ДОВОЛЬНАЯ!!!!!!!

цитата:

Да что там 150км, чего ноября ждать

жаль этот вариант не для меня

 Отправлено: 18.04.08 03:43. Заголовок: люди-и-и-и, на меня ..

люди-и-и-и, на меня не ругайтесь
вкусняшки у меня муж готовит
а я так... супчики, картошечку, бутербродики ну нет у меня времени на салатики, рулетики, блинчики
постараюсь на днях выпытать у своего рецептик

 Отправлено: 18.04.08 05:57. Заголовок: SAFETY SEA :sm3: :..

SAFETY SEA

 Отправлено: 18.04.08 08:01. Заголовок: ёмаё....я щас захлеб..

ёмаё....я щас захлебнусь слюной!!!!!!!!!!!!!!!!!
Девченки спасибо за рецепты...может научусь нормально готовить

 Отправлено: 18.04.08 08:32. Заголовок: Ну, вот. Всем доброг..

Ну, вот. Всем доброго утра! Я смотрю тема не туда пошла. Амсторы, Обжоры... Девченки, вы чего там ленитесь? Все уже позавтракали, давай пишите хорошие рецепты!

 Отправлено: 18.04.08 11:33. Заголовок: :sm36: :sm36: :sm..

 Отправлено: 18.04.08 11:56. Заголовок: так.Все послала в ма..

так.Все послала в магазин.Седня у нас сырная похлкбка будет,и пирожки!!все сфотаю.Пирожки хотим с творогом,печень с кортошкой,и рис сяйцом зеленью!!!

 Отправлено: 18.04.08 11:59. Заголовок: Minodora пишет: Сед..

Minodora пишет:

цитата:

Седня у нас сырная похлкбка будет,и пирожки!! ... Пирожки хотим с творогом,печень с кортошкой,и рис сяйцом зеленью!!!

"...Тогда мы ИДЁМ К ВАМ!!!"

 Отправлено: 18.04.08 12:43. Заголовок: Minodora пишет: та..

Minodora пишет:

цитата:

так.Все послала в магазин.Седня у нас сырная похлкбка будет,и пирожки!!все сфотаю.Пирожки хотим с творогом,печень с кортошкой,и рис сяйцом зеленью!!!

, приятного аппетита! А я купила баранину, буду шурпу варить!

 Отправлено: 18.04.08 12:49. Заголовок: А я сегодня сморчков..

А я сегодня сморчков купила... Вкусненько...

 Отправлено: 18.04.08 12:56. Заголовок: Шурпа это хорошо.А м..

Шурпа это хорошо.А мне вот что нибудь такое очень жаренное,и что б шкуурочка!!!нну скажите мне кто умеет жарит окорочка с супер шкууурочкой,золотистой хрустящей Газовая плита новая хорошая тока ,эээ ну как мягко сказать туповата

 Отправлено: 18.04.08 12:59. Заголовок: ну а че с блинами Хт..

ну а че с блинами Хто пробовал

[взломанный сайт]

 Отправлено: 18.04.08 13:14. Заголовок: Proud пишет: Minodo..

Proud пишет:

цитата:

Minodora пишет: цитата: Седня у нас сырная похлкбка будет,и пирожки!! ... Пирожки хотим с творогом,печень с кортошкой,и рис сяйцом зеленью!!! "...Тогда мы ИДЁМ К ВАМ!!!"

Неть я сама [взломанный сайт]

[взломанный сайт]

[взломанный сайт]

 Отправлено: 18.04.08 13:35. Заголовок: Minodora пишет: ну..

Minodora пишет:

цитата:

ну а че с блинами Хто пробовал

, вчера было некогда, сегодня хочу попробывать.

 Отправлено: 18.04.08 13:46. Заголовок: Minodora пишет: ок..

Minodora пишет:

цитата:

окорочка с супер шкууурочкой,золотистой хрустящей

Меняю на
Minodora пишет:

цитата:

сырная похлкбка ... и пирожки!! ... Пирожки ... с творогом,печень с кортошкой,и рис сяйцом зеленью...

Ченьч?

 Отправлено: 18.04.08 20:30. Заголовок: Все купили.Нооооо ни..

Все купили.Нооооо нигде не было дрожжей.Еле вечером нашла.но уже не делали.Зато сделали начинку печень с картошкой.Я уже без пирожков половину сьела

 Отправлено: 18.04.08 20:39. Заголовок: zverg@ пишет: Кошко..

zverg@ пишет:

цитата:

Кошководам рекомендую сырную похлебку(едят даже привередливые дети).В несоленую воду бросаем 3 плавленых сырка,вода закипает добавляем-морковь,картофель,2-3 зубка чеснока и 200гр предварительно отвареных,чищенных креветок-соль и специи по вкусу.

А сырок порезать?а морковка как нарезать?а чеснок раздавить?

 Отправлено: 18.04.08 20:44. Заголовок: Minodora пишет: Все..

Minodora пишет:

цитата:

Все купили.Нооооо нигде не было дрожжей.Еле вечером нашла.

А это от того,что
Minodora пишет:

цитата:

Неть я сама Я жааадная

 Отправлено: 18.04.08 20:48. Заголовок: :sm92: :sm92: :sm..

 Отправлено: 18.04.08 21:02. Заголовок: У нас в семье очень ..

У нас в семье очень любят салатик, мы его часто делаем, итак, что нам нужно:
Морковча (я её режу помельче), свежие огурцы (режу небольшими полосочками), маринованные шампиньоны, мясо (типа балык, сочное, тоже режу полосочками) и всё это дело заправляю нежирным майонезом.
Вкусненько получается

 Отправлено: 18.04.08 21:10. Заголовок: El Kariras :sm73: ,..

El Kariras ,а если "мясо типа "балык" заменить отварным язычком (неееЗЬнеееньким...МНЯМЬммм )...

 Отправлено: 18.04.08 21:16. Заголовок: Ещё совет: Очень ча..

Ещё совет:
Очень часто первым слоем в салате "селёдка под шубой", хозяйки делают именно селёдку, лучше первым слоем делать картошку, тогда вся порция, которую вы планируете положить себе в тарелку, окажется в тарелке, и кусочки нижнего слоя селёдки не останутся на блюде

Я ещё смазываю каждый слой в этом салате чуть разбавленным, кипяченой водой, майонезом, тогда слои быстро пропитываются.

 Отправлено: 18.04.08 21:21. Заголовок: Proud пишет: El Kar..

Proud пишет:

цитата:

El Kariras ,а если "мясо типа "балык" заменить отварным язычком (неееЗЬнеееньким...МНЯМЬммм )...

Именно так мне и посоветовали (и ещё без майонеза), но перед Новым Годом я не нашла языка (всё раскупили ) Мы заменили его на "мясо типа балык" и на семейном совете , решили добавить майонез.
Сейчас только так и делаем

 Отправлено: 18.04.08 21:44. Заголовок: Minodora , ну как же..

Minodora , ну как же пирожки???? А блины супер!!!!!

 Отправлено: 18.04.08 21:51. Заголовок: Minodora пишет: кто..

Minodora пишет:

цитата:

кто умеет жарит окорочка с супер шкууурочкой,золотистой хрустящей

Ну жарить, конечно, это сильно, но вот в духовочке могу, очень даже получается замечательно, только немножко надо постараться. Любая курица, любая куриная "расчлененка" . Кладу на сухую сковородку, рядом насыпаю столовую ложку соли ( примерно на полтора килограмма) и в горячую духовку. Дальше занимаюсь своими делами, но периодически надо поливать курицу соком, который выделяется, если очень постная попалась, то можно немного воды подлить сначала. Масла не надо ни в коем случае, специи у нас не любят, потом каждый добавляет себе по вкусу., что хочет. Примерно через 40 минут будет все и курочка, и корочка, и запахи. (Такую птичку счавкали борзюки в Донецке ). Есть можно как горячую, так и холодную, мы берем с собой в дорогу на длинные расстояния. Волшебным образом именно так приготовленная курица не портится даже в самую жаркую жару. Скрытый текст

У меня и свидетели имеются все живые

Буду в живых, к луганским выставкам сделаю.

 Отправлено: 18.04.08 22:01. Заголовок: посидела я, почитала..

посидела я, почитала всю эту вкуснотищу... приглашу -ка я своего благоверного к компу... вместе выберем - и вместе приготовим (так веселее и гарантия, что я ничего не испорчу)

 Отправлено: 18.04.08 22:08. Заголовок: Minodora пишет: ц..

Minodora пишет:

цитата:
кто умеет жарит окорочка с супер шкууурочкой,золотистой хрустящей

Я делаю так: на три часа оставляю любые куски курицы в маридане (майонез, горчица,соль, перец, куркума - все перемешать и натереть куски). Жарить можно как на сковороде, так и в духовке, курица не пересушивается во время жарки, внури сочная-сочная, а снаружи божественная золотистая,хрустщая коооооооорочка

 Отправлено: 18.04.08 22:54. Заголовок: А еще можно замарино..

А еще можно замариновать так... На 1стакан сметаны 1ч.л. соды плюс соль,специи по вкусу. Залить и хорошо перемешать курицу(или мясо). Мариновать достаточно 1-2 часа. Если дольше-ставьте в холодильник... Шкурочка супер! а в нутри нееежнаяяяя.... Кстати шашлык суперский получается!!! Только если делаете шашлык, добавьте еще лук кольцами и надо жарить до красивой золотистой корочки(не пережарьте!)

 Отправлено: 18.04.08 23:09. Заголовок: Сегодня делала окоро..

Сегодня делала окорочка в микроволновке... Окорочка на кусочки,посолить,поперчить(можно приправу для курицы), в посуду и в микроволновку на 10 мин. Смешать апельсиновый сок,соус чили или томатный(кому как),сахар, чуть горцицы и чеснока, можно добавить соевый соус, вылить в курицу и еще на 10 мин под крышкой в микроволновку. Достаем курицу, а в соус от курицы добавляем разведенную кукурузную муку и опять в микроволновку на 2 минуты. Подаем соус вместе с курицей

 Отправлено: 19.04.08 06:07. Заголовок: юла пишет: Minodora..

юла пишет:

цитата:

Minodora , ну как же пирожки???? А блины супер!!!!!

Супер!!!!!Я рада!!!!!А попобуйте сделать с начинкой,и в морозильник,у меня мама слаживает их,а утречком вы встали и семье пока чай готовится блины в микроволновочку.Ммммммммммммм. Вкуссс тока сначала на разморозку,а потом или обжарить или разогреть в микроволновке.

Ну я ж написала )))дрожжи поздно нашла(зашла за дрожами за 1.50,а отратила блин 200 )Сделали начинку на пирожки вкуснейшая,так тут вчера гости зашли половину сьели)))))начинки
Все готово для пирожков и супчика

Аааааа курицы скока многа!!!!!!!!!!!!!!!!!!всееее заеду курицу возьму.

Так маленький но вкусненький свеженький полезненький салатик!!!
Берете творог любой жиррности(мы берем президент,что б не сильно влажный) чуть зернистый,берете огурчик на четыре части вдоль,потом тонюсенькими ломтиками,эти части,берете зелень(ну мы тока укроп любим-и сельдерей во все приправы) мелко укроп нарезали.Перемешиваем все сначала творог и огурчик,солим по вкусу добоваляем укроп(не жалем хорошо сыпем) тоже перемешиваем.В мисочку и хоть так хоть на хлеб.Супер весенний салат!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Отправлено: 19.04.08 06:08. Заголовок: Какая темя полезная,..

Какая темя полезная, спасибо!
El Kariras пишет:

цитата:

Очень часто первым слоем в салате "селёдка под шубой", хозяйки делают именно селёдку, лучше первым слоем делать картошку, тогда вся порция, которую вы планируете положить себе в тарелку, окажется в тарелке, и кусочки нижнего слоя селёдки не останутся на блюде Я ещё смазываю каждый слой в этом салате чуть разбавленным, кипяченой водой, майонезом, тогда слои быстро пропитываются.

Еще можно яблочко добавить на селедочку, не сладкое

 Отправлено: 19.04.08 08:04. Заголовок: Lampa пишет: Еще мо..

Lampa пишет:

цитата:

Еще можно яблочко добавить на селедочку, не сладкое

О! Попробуем!

Мы иногда ещё маслины добовляем, т.к я маслины обожаю, мне очень нравится!

 Отправлено: 19.04.08 08:57. Заголовок: Супербыстрый салат. ..

Супербыстрый салат.

Отварные яйца режем кубиками или трем на крупной терке (кому как нравится). Режем мелко зеленый лук - много! Чуть солим, заправляем майонезом.

 Отправлено: 19.04.08 09:15. Заголовок: мамочка , очень инте..

мамочка , очень интересный рецепт,. обязательно попробую.

 Отправлено: 19.04.08 09:22. Заголовок: Очень быстро и очень..

Очень быстро и очень просто, и всем нравиться: Берем шампиньоны примерно одинаковой велечины(не мелкие), ножки отрываем и пережариваем с луком( естественно мелко нарезав ), напихиваем этот фарш в шляпки,. сверху майонез и сыр тертый, в духовку минут на 10. Вкусно!

 Отправлено: 19.04.08 10:04. Заголовок: юла пишет: Очень бы..

юла пишет:

цитата:

Очень быстро и очень просто, и всем нравиться: Берем шампиньоны примерно одинаковой велечины(не мелкие), ножки отрываем и пережариваем с луком( естественно мелко нарезав ), напихиваем этот фарш в шляпки,. сверху майонез и сыр тертый, в духовку минут на 10. Вкусно!

Так вы издеваетесь.Ну все я умру. мне собак выставлять а вы тут вкусности пишите еще и грибные.Ааааааааааааа.

Так ПИРОЖКИ ЕСТЬ!!!!!!!!!!!!!!Целый казань))))ко мне седня Мариуполь в гости приезжает,сейчас еще похлебочку!!!
Курица на понедельник.Обещались мой любимый Волновахский шашлык привезти

Пирожки СУПЕР!!!!!!!!!тока не расчитали малость отвар не досолили

 Отправлено: 19.04.08 11:37. Заголовок: Minodora пишет: Так..

Minodora пишет:

цитата:

Так вы издеваетесь.Ну все я умру. мне собак выставлять а вы тут вкусности пишите еще и грибные.Ааааааааааааа.

, так, Сашунька, держи себя в руках!!! Minodora пишет:

цитата:

Пирожки СУПЕР!!!!!!!!!тока не расчитали малость отвар не досолили

, Первый раз не страшно, теперь для себя будешь знать, сколько соли в отвар ложить.

 Отправлено: 19.04.08 11:37. Заголовок: юла у меня что-то н..

юла
у меня что-то не получилось. Пирожки я имею ввиду.

 Отправлено: 19.04.08 11:45. Заголовок: Tatka пишет: у меня..

Tatka пишет:

цитата:

у меня что-то не получилось.

, не может быть!!! Всегда у всех получается , что именно? (тесто не подошло, не вкусные...?)