Отправлено: 12.04.08 21:46. Заголовок: Как занятым собаководам быстро и вкусно поесть.Начало

Minodora на одной из веток дала вкуснейший рецепт манной каши. Девочки-собаководы, поделитесь вкусными и быстрыми рецептами!

 Отправлено: 19.04.08 21:16. Заголовок: А мне такой рецепт м..

А мне такой рецепт мяса дали, та-акой!!!

Вот завтра попробую приготовить - тогда и озвучу

 Отправлено: 19.04.08 22:28. Заголовок: "Кофе по-Петровс..

"Кофе по-Петровски" (имеется в виду - Пётр I)
= не толстый кусочек чёрного хлеба (размером чуть побольше "канапе") мажем не толстым слоем сливочного масла...на него насыпаем чайную ложку СВЕЖЕ-МОЛОТОГО КОФЕ...на него кладём не толстое кольцо лимона...на который насыпаем чайную ложку сахара = ОТПРАВЛЯЕМ В РОТ...
ПРЕДУПРЕЖДАЮ! У кого проблемы с сердцем - МНОГО НЕ ПОГЛОЩАТЬ,т.к. один такой бутерброд = чашке крепко-заваренного кофе...
Замечательная закуска под коньяк,на фуршетах
К группе фуршетных закусок (но только уже - горячих) относится и бутерброд "Воспоминания Африки"
= багет режем на круглые ломтики,толщиной 1 см...мажем сливочным маслом...сверху кладём БАНАН,порезаный вдоль на кусочки,толщиной 1 см и длиной,как ломтик багета...на него кладём НЕ ТОЛСТЫЙ ломтик СЫРА (вполне подойдут упаковки "бутербродные",уже разделённые на отдельно запакованные "листочки") - всю эту красоту в микроволновку или прогретую духовку,до того момента,пока сыр не начнёт таять (в духовке - минут на 5-8)...
Подаётся горячим,но банану нужно НЕМНОГО остыть...

 Отправлено: 19.04.08 22:50. Заголовок: Proud Банан? :sm15..

Proud
Банан? Гм... Хотя - это напоминает рецепт канапе, где сочетается селедочка, киви и виноград... На первый взгляд сочетание странноватое, но вещь-то - божественная!!! Сейчас поищу точно рецептик, чтобы ничего не пропустить...

 Отправлено: 19.04.08 23:03. Заголовок: ВотЬ! :sm1: Берем..

ВотЬ!

Берем селедочку, разделываем, нарезаем на ломтики; заливаем соусом: оливковое масло, черный и красный перец, немного сахара (прочие специи - кому что нравится, можно душистый перец добавить, например). Оставляем на несколько часов (минимум час). Потом берем черный-черный хлебушек, режем ломтик (если это "кирпичик") на 4 части, ляпаем на него немножко майонезика, кладем сверху кружочек киви (чищеного ), потом кусочек пропитавшейся соусом селедочки, и в довершение - ягодку белого винограда; скрепляем специальной палочкой для канапе или просто зубочисткой. Все!
Вкусненько!

(П.С. Даже без винограда вкусненько Но лучше с ним)

 Отправлено: 20.04.08 09:29. Заголовок: ВСЕХ ОБЖОР С ПРАЗДНИ..

ВСЕХ ОБЖОР С ПРАЗДНИКОМ!!!

 Отправлено: 20.04.08 11:22. Заголовок: :sm47: :sm47: :sm..

И я ввсех!!!!!!!!!!!!!!!!!с Праздником!!!!!!!!!!

Ем пирожок!!Нууу очень вкуууусный!!

Так расскажите кто как делает!!!!!!!!!!!нУ Очень вкуууусная вещь,особенно оливочка и лимончик.мммммммм

 Отправлено: 20.04.08 11:38. Заголовок: Minodora пишет: Ем ..

Minodora пишет:

цитата:

Ем пирожок!!Нууу очень вкуууусный!!

, с чем хоть делала?

 Отправлено: 20.04.08 16:45. Заголовок: КартОшка с печенкой,..

КартОшка с печенкой,и рис с яйцом и зеленью)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

 Отправлено: 20.04.08 18:22. Заголовок: Самая балдюшная еда ..

Самая балдюшная еда была сегодня...На костре...
Расскажу о выставочном бутерброде,они всем знакомы. Осталась такая любовь с базарных времен
Городскую булочку режем пополам.Мякиш вынимаем.Обжариваем с обеих сторон на растительном масле.
Делаем соус из майонеза и кетчупа,обмазываем булочку внутри,остатком заправляем смесь,нарезанную кубиками(твердый сыр,жарен.мясо,зелень,помидор,жарен.грибы)Все это запихиваем в булочку(трамбуем).Очень вкусно и сытно.
Приятного аппетита

 Отправлено: 20.04.08 18:48. Заголовок: Какая вкуснатищщща! ..

Какая вкуснатищщща! Аж прямо щас захотелось на выставку со своими дефками и с такими выставочными бутербродами

 Отправлено: 20.04.08 22:33. Заголовок: Minodora блины-супер..

Minodora блины-супер,ели два дня,особенно мне понравились с нарезкой семги,ну очень вкусно.Спасибо за рецептик!

 Отправлено: 21.04.08 06:31. Заголовок: zverg@ пишет: Minod..

zverg@ пишет:

цитата:

Minodora блины-супер,ели два дня,особенно мне понравились с нарезкой семги,ну очень вкусно.Спасибо за рецептик!

Все передам маме она будет довольна)))Я еще печенье ее фирменное дам.Тоже супер

 Отправлено: 21.04.08 12:37. Заголовок: Девченки, да ну вас!..

Девченки, да ну вас! Довели короче сейчас на плите варится супчик грибной, а в холодильнике тесто стоит для пирожков.
Вобщем вечером выложу рецептик овсяного печенья (делала недавно) и отчет о проделанной работе.

 Отправлено: 21.04.08 15:36. Заголовок: Суп сварила, пирожки..

Суп сварила, пирожки пожарила, все просто отпад, спасибо за рецепты огромное!

 Отправлено: 22.04.08 10:42. Заголовок: Быстро и вкусно? :sm..

Быстро и вкусно? Поедем на набережную Корнилова,сядем в "Капризе" и съедим фирменого фаршированого кальмара. Посуды 0,готовят супер,могу набрать по телефону-постоянным посетителям есть такая услуга,ценЫ-приемлимые абсолютно.Будете в Севастополе на выставке:пользуйтесь.Там всё готовят вкусно и быстро.
ОЙ, А ЭТО не рЭклама?

 Отправлено: 22.04.08 10:51. Заголовок: красавица и чудовище..

красавица и чудовище пишет:

цитата:

ОЙ, А ЭТО не рЭклама?

ОЙ...а это - не рецепт (как и то,что писалось чуть выше о супермаркете "Амстор"...)

 Отправлено: 22.04.08 11:05. Заголовок: Proud пишет: не рец..

Proud пишет:

цитата:

не рецепт

Рецепт,рецепт...мы ведь говорим о быстро и вкусно.Кстати и полезно.Мы много все ездим.Пусть люди поделятся инфой о кафешках и меню.Они должны быть расположены удобно,цены умерены.Кто как, а я посещая выставку,стараюсь и город посмотреть.Извините,бутерброды с собой не ношу,Макдональдс не посещаю.Не открывать же ещё ветку о еде.

 Отправлено: 22.04.08 11:17. Заголовок: красавица и чудовище..

красавица и чудовище пишет:

цитата:

Не открывать же ещё ветку о еде.

Ну,зачем-же "открывать" тему,если она УЖЕ открыта (где,в аккурат, вы и пИшите...) - смотрите заглАвный пост юла
А про городА можно почитать/посмотреть здесь http://uaksu.forum24.ru/?1-10-0-00000104-000-0-0-1208784529

 Отправлено: 22.04.08 11:25. Заголовок: Cкоро гости, а где з..

Cкоро гости, а где закуска в виде соленых огурчиков?
А вот и рецепт быстрого приготовления малосольных огурцов:
Огурцы разрезать вдоль на четыре части , уложить в литровую банку посолить , добавить зелени, кроме укропа, залить пару столовых ложек растительного масла. Затем закрыть крышкой и хорошо взболтать. Поставить на 2 часа в холодильник. Малосольные огурчики готовы!

 Отправлено: 22.04.08 11:27. Заголовок: taigret ,а почему t..

taigret ,а почему
taigret пишет:

цитата:

кроме укропа

 Отправлено: 22.04.08 11:27. Заголовок: Proud :sm159: :s..

Proud нет очков с диоптриями.Вы смотрю борец "за чистоту веток",так в ГОРОДАХ о еде говорить не с руки.Таки еда здесь.Если Вам нечего предложить-не надо.

 Отправлено: 22.04.08 11:30. Заголовок: У кого есть рецепты ..

У кого есть рецепты вкусной пицы?Поделитесь плиииз

 Отправлено: 22.04.08 11:32. Заголовок: красавица и чудовище..

красавица и чудовище ,я НЕ против вашей информации,но она...ммм...не отвечает названию темы (сама как-то "сбилась" на "Амстор",было дело... )
Откройте тему про кафе и ресторанчики - думаю народ будет писать,т.к. это действительно нужно (особенно - для иногородних...)

 Отправлено: 22.04.08 11:32. Заголовок: Proud Вот почему нел..

Proud Вот почему нельзя укроп- не могу сказать, это рецепт одного агронома, кстати большого любителя огурцов ( особенно горьких ), говорит они очень полезные.

 Отправлено: 22.04.08 18:57. Заголовок: taigret ,Ой беее...г..

taigret ,Ой беее...горькие огуречные попки Может агроном рекомендует полынь вместо укропа?
Я люблю маринованные корнишончики...

 Отправлено: 22.04.08 20:09. Заголовок: Девочки,воттт плизз ..

Девочки,воттт плизз не ругайтесь.
Вика ну есть у людей рецепт кафе,ну предложили.А мы дальше пишем рецепты.

Огурчики это супер!!!

Если кто напишет про пиццу плииииззз подробней!!!Особенно начинку и тесто(я вот хотела бы почитать дошнее тесто)

 Отправлено: 22.04.08 20:54. Заголовок: Minodora пишет: ну ..

Minodora пишет:

цитата:

ну есть у людей рецепт кафе,ну предложили

Дык,жалко,что тему люди не открыли - действительно,нужная для выставляющих/ездящих по-городам разным
А "блюдо" под названием "кафЕ на набережной" я не то,что есть - приготовить не рискну ...Я знаю достаточно рецептов ДОМАШНИХ вкусностей - и готовить их получается ...А в кафе/рестораны не от лени,а ради удовольствия,с друзьями
Так кто поделится рецептом вкусной пиццы ( поход в пиццерию - НЕ ПРЕДЛАГАТЬ)?

 Отправлено: 23.04.08 06:22. Заголовок: Minodora , могу напи..

Minodora , могу написать рецепт теста для пиццы, правда мне это тесто хлебопечка делает , а я уж дальше с начинкой извращаюсь. Если такое подойдет, после обеда напишу, а то пока на работе.

 Отправлено: 23.04.08 10:31. Заголовок: Расскажите мне про э..

Расскажите мне про эту хлебопечку?Ооочень интересно

 Отправлено: 23.04.08 14:06. Заголовок: хлебопечка, это тако..

хлебопечка, это такой нужный в хозяйстве зверь, (ну как и стиральная машина-автомат), в который нужно только засыпать ингридиенты, а потом не забыть достать готовый хлебушек
делает:
1. ну очень много разновидностей хлеба (сама была в шоке что такие рецепты существуют)
2. делает тесто (на булочки, пиццы, вареники-пельмени и т.д.)
3. делает джемы (еще не пробывала, вот прийдет сезон фруктово-ягодный )

 Отправлено: 23.04.08 14:15. Заголовок: тесто для пицы инг..

тесто для пицы
ингридиенты:
вода - 1 стакан
мука - 3 стакана
соль - 1 чайная ложка
сахар - 1 столовая ложка
раст.масло - 2 столовые ложки
дрожди "Саф-момент" - 1,75 чайной ложки

значит хлебопечка смешивает это все потом 5 мин. тесто отдыхает, потом она хорошенько тесто вымешивает и оно поднимается 40 минут.

Дальше я его раскатываю,выкладываю на противень смазаный жиром, формирую бортик и оно поднимается еще минут 30.
Дальше выкладываю продукты по вкусу или желанию и в духовку на 35-45 мин. при температуре 220 С.

 Отправлено: 23.04.08 21:22. Заголовок: Девченки, привет! Сг..

Девченки, привет! Сгоняла в Питер, привезла новых соб, про-го-ло-да-лась... Я вижу тут, опять на казенную еду переходите. Давайте вкусняшки!

 Отправлено: 24.04.08 06:08. Заголовок: юла пишет: Девченки..

юла пишет:

цитата:

Девченки, привет! Сгоняла в Питер, привезла новых соб, про-го-ло-да-лась...

не единым хлебом мы едины0000ВЫКЛАДЫВАЙ КОГО ПРИВЕЗЛА)))

Ааааааа про чудопечку вопросик .хлебушек вкусный?а какой фирмы у вас печечка?

 Отправлено: 24.04.08 06:42. Заголовок: печечка LG, хлебушек..

печечка LG, хлебушек вкусный, особенно всякий там с семечками, с беконом, грибной , фокация

 Отправлено: 24.04.08 08:11. Заголовок: :sm77: :sm77: :sm..

 Отправлено: 24.04.08 09:55. Заголовок: Minodora пишет: не ..

Minodora пишет:

цитата:

не единым хлебом мы едины0000ВЫКЛАДЫВАЙ КОГО ПРИВЕЗЛА

, привезла двух померанцев и акитушку. Девченки! Паски кто нибудь печет??? Яйца красит??? Будем в Киеве яйцами стукаться!!

 Отправлено: 24.04.08 12:04. Заголовок: юла пишет: Девченки..

юла пишет:

цитата:

Девченки! Паски кто нибудь печет??? Яйца красит???

Обязательно! Меня друзья и знакомые отнесли к разряду знатных хлебопеков, поэтому теперь отдуваюсь для всех. Но мне это нра...

 Отправлено: 24.04.08 12:15. Заголовок: юла пишет: Девченки..

юла пишет:

цитата:

Девченки! Паски кто нибудь печет???

А пекутся куличи
А пасха делается так:
творог 1кг через сито + соль + 3 яйца+ изюм 1ст.+ масло слив. 100гр + сахар 1 ст. + цедра 1 лимона. Вымешать, положить в форму, выстланную тканью, смочить водой, утрамбовать, сверху груз и в холодильник на 10-12 часов. Потом выложить на тарелку и украсить орехами, леденцами и т.д.

 Отправлено: 24.04.08 12:39. Заголовок: мамочка ,. спасибо з..

мамочка ,. спасибо за рецептик. Обажаю изделия из творога.

 Отправлено: 24.04.08 12:54. Заголовок: мамочка А в творожо..

мамочка А в творожок можно сразу добавить изюм ,крагу и вские разные цукаты, или нет?